日常生活中常见的水果有很多,比如:苹果、雪梨、西瓜等,而众多水果中红富士苹果因为口感好,耐储存而美名传天下。如今为了谋取利益,一些商贩把部分红颜色的苹果都称为“红富士”,以此来欺骗消费者。对于一些消费者而言,根本不会辨认什么是红富士苹果,只凭商贩的介绍,真假红富士苹果应该怎样辨别呢?
红富士苹果的产地及价值
富士苹果原产国日本,是中国1966年开始引进。如今富士系苹果在我国已发展近百万公顷。吃苹果既能减肥,又能帮助消化,老人吃了会很好的。苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,构成大脑所必须的营养成分。
怎么辨别红富士苹果的真伪?
如今市场上假冒的红富士苹果实在不少,常常出现几种“红富士”价格不一、品质各异的现象,今天小编教几种辨别红富士苹果的方法:
看颜色,红富士苹果色泽浅红,上有小白点,而且红色的深浅因成熟程度的不同而异。但红富士、红香蕉、红星都是红颜色的,而且红色的深浅由于成熟程度的不同也不太一样,因此,不能光看红颜色就断定其为红富士。
看形状,红富士的果形一般呈圆形或椭圆形,上下平面差不多大小,两边没有斜度或斜度较小;而红香蕉、 红星的果形则是倒圆锥形的,即上大下小,两边有较大的斜度;红富士苹果的底部较扁平;
手摸,用拇指触摸果皮,“红富士”苹果的果皮摸起来要比“红星”、“红香蕉”等品种的苹果要光滑一些。
口尝:红富士所含水分较多,品尝起来爽脆可口,甜度较大;而红香蕉、红星则质地较松软,品尝起来带绵的感觉,口感较差。
苹果虽是大众水果,也比较常见,反而更应该注意平时买的红富士苹果是否健康无公害。所以无论是线上线下购买,都要选择安全放心的售卖平台。