养殖宝 2017-05-10 08:21

蛋鸡产能过剩，外加H7N9的推波助浪，鸡蛋消费市场低迷，蛋价在2元左右徘徊达半年之久，煎熬着养殖者，种鸡、商品蛋鸡场、饲料等关联行业全线严重亏损，养殖场迷茫，饲料厂难以为继，蛋鸡产业健康可持续发展，行业众望所期，青年鸡专业场如何面对新出现的问题，思考、分析。

1、青年鸡市场多方介入，发展空间变小。禁养、限养区划定，环保、市场行情压力，生物安全考虑，部分中小养殖场退出；大型种禽企业经2014、2015的扩能，养殖规模攀升，种鸡存栏量居高不下，为保产求生存，依托资金、技术实力，建设青年鸡生产厂，借助其销售网络推广青年鸡；饲料生产企业、鸡蛋经销商，以及扶贫、财政补贴项目等外来资金大量涌入，新建大型规模化场增加，而其往往建设配套的青年鸡场，也可向社会推出数量可观的青年鸡。

2、优化设施配置，避免盲目扩能。布局合理（生活、生产、粪污处理区），设施完善（消毒、地暖或暖风），工艺先进（育雏育成一体笼，自动控温、加湿、光照，自动供料、饮水、清粪）。基于目前形势，避免盲目扩建，量力而行。

3、精细管理，售后服务。制度齐全（饲养管理、防疫），管理规范，档案完整（引种、进料、用药免疫、记录、用户），强化售后服务，签订销售合同并明确双方权益，建立青年鸡质量追溯体系。结合企业特点，制定《青年鸡饲养管理技术规程》标准、青年鸡出场生产标准（体重、体尺、抗体水平）等。以优质的青年鸡，良好的服务，诚实的信誉，固化老客户，辐射带动新客户。

蛋鸡低迷时期的经营管理

鸡蛋价格突破2元刚刚开启，逆境中坚守的养鸡户期望值不高，2个月内先到3元的成本价，其后价格最好是再往上提，给一点时间“喘息”，假如这样，淘汰老鸡养小鸡，多数养鸡场还能勉强维持，否则会面临资金周转等问题，眼巴巴的看着被淘汰、出局。蛋鸡产能过剩，行业已成共识，诸多因素影响鸡蛋价格，拐点在何时？不研判、猜疑。当务之急需搞好经营与管理，等待时机。

1、调整鸡群结构：淘汰一年以上的老鸡，即使鸡蛋价格回升，后期的收益也难以补齐当前的亏损，强制换羽更不可取，特殊时期，当断则断；批次减少，重新规划布局，有利于疾病防控、饲养管理；及时淘汰弱残病鸡。

2、精准营养：部分场（户）既养红鸡又养粉鸡，产蛋料不分鸡种、高峰料一直喂到底，这样做既不符合鸡的营养需求、生产潜力发挥，也不环保。中国农大王忠教授基于不同产蛋阶段对能量、蛋白质、氨基酸、钙磷营养需求特点，提出产蛋鸡精准营养方案，饲料分5段配制。

3、拓宽销售渠道：借助新闻媒体正面的宣传报道、科学知识普及的有利时机，带着企业的宣传、视频等材料、产品，到学校、机关、社区去，展示企业先进的生产工艺，规范的管理，图文并茂，新鲜、优质的鸡蛋，推介、尝试，触动人们的听觉、视觉、嗅觉、味觉，也许会给企业的发展带来生机。