一说起土鸡，人们就自然而然的想起土鸡蛋，因为土鸡蛋价格比普通鸡蛋高，而且在消费者的印象里，土鸡蛋的营养也比普通鸡蛋高。那么土鸡蛋就一定比饲料蛋好么？

首先咱们来认识一下土鸡蛋和笼养蛋的区别。

笼养蛋是用合成饲料喂养，但是没有放养的鸡下的蛋。

土鸡蛋，散养土鸡下的蛋。

两者不仅在饲养方式上有区别，在品种上也有很大的差别。

那么哪种鸡蛋更有营养呢？看到这，不少人会说了，肯定是土鸡蛋啊，是这样么？

土鸡吃的是虫子、蔬菜等比较绿色但是比较杂的东西，很容易造成营养不均衡。笼养鸡吃的饲料是经过科学配比，根据营养，但是前提也是饲料里没有激素、没有其他杂志。

土鸡蛋壳很厚，蛋黄也大，由于吃绿色蔬菜比较多，所以蛋黄颜色很深，洋鸡蛋虽然个头比较大，但是蛋黄没有土鸡蛋的多。

营养成分的对比

土鸡蛋的蛋白质、碳水化合物、胆固醇、钙、锌、铜、锰要更高。由于蛋黄多，所以胆固醇相对应的也会很多。值得注意的是土鸡蛋里的烟酸、硒、脂肪等对比笼养蛋要少。

论味道的话，土鸡蛋味道确实比笼养蛋味道更好，营养价值也高，但是也并没有和笼养蛋差太远，所以不能一概而定。

东东网络集团建议，如果消费者需要控制胆固醇的话，笼养蛋比土鸡蛋更加适合。

来源：东东网络