水稻旱种

水稻当然要种在水田里，这是传统思维给出的答案。然而，在黑龙江省佳木斯市汤原县的“寒地水稻旱作示范田”传来好消息，这儿的水稻测产亩产达576.5公斤, 而且这样的数据是在旱稻生长后期缺水的情况下取得的。黑龙江农垦人在旱地里种出了“会跳舞”的大米。究竟有何魅力，让我们走进黑土地一探究竟。

1 “会跳舞的大米”

“由于旱作水稻大米黏性好有弹性，口感更筋道，外观更晶莹，米粒掉到饭桌上还能蹦三蹦。因此，人们形象地将其称为‘会跳舞’的大米。”并且农业部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）检测检验报告指出，寒地节水(滴灌)水稻大米的食味值达到了84分，与同种大米相比，旱作水稻食味品质提高了6个百分点，是名副其实的“佼佼者”。

2覆膜滴灌

水稻旱作并不是不需要谁，它其实是水稻膜下滴灌节水栽培技术，突破了传统种植水稻的“水作”方式，采用覆膜滴灌技术种植旱作水稻，无需打垅、无需一定深度的水面、不用开挖渠道引水，与在水田播种的水稻相比，滴灌水稻有明显的节水优势，每亩可节水700立方米。

3插秧滴灌

经科研人员两年的摸索研究，农场在旱作水稻直播的基础上，又成功研发了旱作水稻插秧滴灌栽培新技术。

节水保收

利用此项技术，每亩可节水150立方米左右，增产10%-15%，每亩可增收200元。如果黑龙江省6000万亩水田全部应用这项技术，可使农民增收120亿元。

节约成本

除此之外，旱作水稻无需建设水田灌区内需要的渠首、渠道、水闸等水系建筑物，利用水源井和蓄水池无需占用太多的耕地，大大节约了农田基础设施建设的成本；

3 节水省肥，休养土地

水稻旱作种植方式同时还减少了育秧、插秧等多个耕作环节，简化了多项繁杂的田间管理程序。利用自动覆膜播种机，大大降低了劳力的投入和劳动强度。

而且，随需滴水、随水滴肥和随水滴药，不仅有效提高了水肥的利用率，还增强了水稻抗旱、抗倒伏，抗病虫害的能力。

4“深度营销”网络直销

农场推动互联网与农业深度融合，率先在区域内开设了400直销热线；在全国22个省市自治区通过网络直销的方法，把旱作大米推向了全国。

微信、微商城

借助“互联网+”时代的新商机，他们建立了新市民幸福工程微信平台；随后，农场又正式推出了“粮心故事”微商城，消费者只要在网络上输入“有机食品”，就能搜索到八五一一农场的店铺，购买农场的有机产品。

深度营销

农场通过原产地观光之旅、试吃品尝等，向消费者展示旱作水稻怎么种植、怎么加工、怎么蒸用及稻米文化等，既提升品牌影响力，又扩大了市场占有额。

来源：

实习编辑：翟玉宁

编辑：张程

责任编辑：王慧

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