看种子纯度先从春播种子中取出200粒，而后与纯种的主要性状进行比较，最后算100粒种的纯度。生产上用种的纯度，应控制在95%以上。

　　看种子杂质先取出一定重量的春播种子，而后挑拣出杂质，再称其重量，最后计算出种子净度的百分数。生产上用种的净度，一般应在97%以上。

　　看种子发芽率采用普通发芽法，可用几个盘子，盘里垫上滤纸或一层棉花，并加水使其吸水湿润，然后把一定数量的种子整齐、均匀地摆在上面，将盘子放在近炉旁或火炕上，经过7天后，即可看出种子的发芽数，最后算出种子的发芽率。凡生产用种，其发芽率应在95%以上。