番茄——中研988 

特征特性：商品性好，果实高圆，高抗早晚疫病、灰霉病、病毒病、叶霉病、对根结线虫有抗性；保护地露地均可种植，春秋、越夏表现卓越。 

技术要点：春季栽培需要冬季育苗，可在塑料大棚，日光温室进行冷床育苗，也可进行穴盘育苗。定植前10天整地扣棚预热。根据土壤肥力，以有机肥为主结合复合肥施足基肥，开沟做畦。当第一穗果实长到乒乓球大小时，应及时浇催果水，追膨果肥，结果后期可结合浇水喷施叶面肥（磷酸二氢钾液）。整个生长季节都应注意防治叶霉、病毒病、疫病等。勤采多收，采收时间以早晨为宜。 

比较效益：亩产7000kg左右。 

甘蓝——中甘11号 

特征特性：早熟春甘蓝一代杂种。植株开展度46~52cm，外叶14~17片，叶色深绿，腊粉中等，叶球近圆形、脆嫩，冬性较强、早熟，品质优良。定植到收获50天左右。 

技术要点：3月下旬定植，每亩4500株，苗期应注意放风控温，分苗和定植时淘汰小苗、弱苗。定植后注意控水蹲苗。 

比较效益：亩产3000~3500kg。 

茄子——京茄一号 

品种特性：早熟、丰产、抗病圆茄一代杂种，始花节位7片叶，耐低温弱光。株形直立、紧凑，连续结果性好，平均单株结果数8~10个，单果近圆球形、果色紫黑发亮，果肉浅绿白色，商品性状极佳。易坐果，果实发育速度快，畸形果少，前期产量集中。 

技术要点：日光温室栽培一般10月底播种，2月初定植；春大棚栽培12月底~1月初播种，3月中下旬定植。定植密度：行株70×40cm，亩栽2500株左右，花期用激素蘸花。由于植株结果早，坐果多，应加强水肥管理。 

特别适合保护地生产，同时也适宜早春露地小拱棚覆盖栽培。 

比较效益：亩产12000kg左右。 

西葫芦——京葫36号 

特征特性：耐低温弱光冬温室类型杂交品种。中早熟。低温弱光下连续结瓜能力强。采收期长。商品瓜油亮翠绿，商品性佳。 

技术要点：适合越冬温室、早春大棚栽培。温室种植10月上、中旬育苗，苗龄15～20天。早春双层膜覆盖栽培1月中下旬育苗，苗龄30天。重施基肥，高垄地膜覆盖栽培，施用腐熟有机肥、二铵、磷酸二铵或三元复合肥。采用大小行种植。生长前期预防植株徒长，低温期加强温室防寒保温。及时疏花疏果，2,4-D生长素沾花保果，3月初棚室温度逐渐升高需及时降低沾花液浓度。生长前期防治虫害，预防病毒病，中后期预防白粉病。 

比较效益：亩产15000kg左右。 

甜椒——甜杂新一号 

特征特性：早熟甜椒一代杂交种，生长势强，叶片绿色，果实长圆锥形，果面光滑，嫩果绿色，老熟果红色，果肉厚0.5cm以上，平均单果重96g，最大可达130g，味甜、品质好，耐病毒病、耐低温、耐运输。 

技术要点：保护地栽培于12月中旬～1月上旬播种，3月初~3月下旬定植。露地栽培1月下旬～2月上旬播种，4月下旬定植。小高畦或宽窄行栽培。重施基肥 （农家有机肥及增施磷钾肥），结果期追肥2～4次，适时浇水，保持土壤见干见湿状态，及时防治蚜虫、茶黄螨、粉虱、烟青虫、棉铃虫等危害。 

比较效益：亩产2500～5000kg。 

黄瓜——中农29号 

特征特性：长势和分枝性强。顶端优势突出，节间短粗，连续坐果能力强，瓜短筒形，瓜色深绿、均匀一致，果实表面光滑。单瓜重约80g，口感脆甜，富含维生素和矿物质。具有很强的耐低温弱光能力，抗病性较好。适合各类保护地栽培。 

技术要点：春茬日光温室1月中旬育苗，2月中旬定植，3月中旬始收。越冬茬温室9～10月份播种育苗，可用南瓜嫁接、苗栽2000～3000株左右。打掉全部侧枝及5节以内雌花。主要疏花疏果。及时摘除畸形瓜。植株及时整枝落蔓。施足底肥，勤浇水追肥。商品瓜及时采收。生长期间注意防治病毒病。 

比较效益：亩产10000kg以上。 

芹菜——文图拉西芹 

特征特性：国外引进品种，植株生长旺盛，株高80cm左右，叶柄浅绿色、肥厚，表面光滑，质地致密脆嫩，腹沟浅、宽平、纤维极少，单株重1kg左右。在适宜的栽培条件下，从定植到商品成熟约80天，抗枯萎病和缺硼病。 

技术要点：适合露地或保护地春秋栽培，华北地区露地栽培于6月上中旬播种育苗，8月上中旬定植，11月收获。一般株行距23~26cm，每亩栽1~1.2万株。 

比较效益：亩产7800kg以上。 

菜花——中花1号 

特征特性：杂交一代花椰菜品种，耐热、早熟，定植后50天左右收获。植株直立，生长势强。花球圆球形，色泽乳白，花球紧密，肉质细嫩品质好，单球重700g左右，抗黑腐病和霜霉病。 

技术要点：6月中下旬定植，苗期要求日均温25℃以上，结球期不低于20℃。苗龄28～30天，定植前施足基肥，定植后不宜蹲苗，保持充足水肥供应。采用深沟高垄栽培，行距50cm，株距35～40cm，亩栽3000～3200株。出苗后及时防治蚜虫、菜青虫、小菜蛾等害虫。整个生长期加强田间管理及巡查，对病虫害做到早发现、早治疗。 

比较效益：亩产1800~2000kg。 

西葫芦——中葫4号 

特征特性:早熟一代杂种。适宜春露地早熟栽培，尤其适宜春早熟小拱棚覆盖栽培。植株属矮秧类型，主蔓结瓜，生长势中等，抗逆性较强。早熟性好，坐瓜多，前期产量高，后期产量一般，瓜形棒状，瓜皮浅绿色。以嫩瓜食用为主，品质好。适宜春露地早熟栽培。 

技术要点：3月中下旬播种育苗，4月中旬定植，覆盖小拱棚。一般每亩栽1300~1800株。 

比较效益：亩产3000kg以上。 

黄瓜——中农106号 

特征特性：中熟品种，生长势强，瓜皮深绿色，高抗黄化花叶病毒，抗西瓜花叶病毒、黄瓜花叶病毒、白粉病、角斑病、枯萎病，中抗霜霉病。 

技术要点：华北地区春露地栽培3月中旬播种，4月中下旬定植，5月底始收；夏秋季栽培6~7月直播，每亩栽3500株左右。育苗每亩用种量150g，直播250g。为提高前期产量，可在苗期喷施2~3次增瓜灵。定植前施足底肥，根瓜坐瓜后及时追肥，需多施有机肥和生物菌肥；去除植株基部侧枝，中上部侧枝见瓜后留2片叶，摘心。露地种植后期注意防治蚜虫、红蜘蛛等。 

比较效益：亩产10000kg左右。