脾胃为机体的重要脏腑。脾为脏，胃为腑，胃为脾之表，脾为胃之表，有互相连带之关系。在胃有病之时，脾有时不连带同病；若脾有病时，则胃必定受到牵连而发病。

脾胃生理特点在于升与降。脾胃为后天之本，气血生化之源。其功能特点主要集中于升与降。脾主运化，布化精微而升清；胃主受纳，腐熟水谷而主降浊。脾升则健，胃降则和，脾不健运，则清气不升；胃不和降，则浊气不降，反升为逆。

脾为阴脏，胃为阳腑，互为表里，一升一降，升降相因，不但主持着水谷的腐熟，精微的布化，而且关乎整个机体的阴阳、气血、水火之升降，所以为机体升降之枢纽。脾胃之升降，又互为因果，胃失和降，则脾气不升；脾升失常，则胃亦不降。脾清阳上升，胃浊阴下降，则气血生化有源，出入有序。不运不升则生化无端，不降则传化无由，壅滞成疾。因此，调理脾胃，使脾胃血气充足是调养机体的重要法则之一。正所谓脾胃气足，则百病全无；四时百病，胃气为本，上下交病，唯在治脾。

鸡脾胃病的主要表现之一：脾胃气虚

脾胃虚大多发生在生长速度快，对饲料营养浓度要求高的品种，如肉鸡、817、优质三黄鸡，以及雏鸡育雏期间等。长期的高温，通风不良的鸡群，会导致肺卫功能失常，累积脾胃。因此，正气不足是疾病发生的内在根。脾胃虚弱，脾阳常不足，导致不能正常运化谷物水液，产生内湿。因此，脾胃气虚容易引发多种疾病。

◆鸡舍高温与外环境形成巨大发差时，形成风寒外邪。如果脾胃虚弱，容易导致风寒邪直入脏腑，而发生湿聚，清浊不分，发生泄泻；

◆夏末秋初，脾胃气虚感受湿热，导致黄肝病。

◆长途运输的雏鸡，更容易导致脾胃虚寒；

◆产蛋鸡由于高生产性能，更容易导致脾虚下陷，而引起脱肛，这点应引起养殖者注意。

脾胃病的主要表现之一：湿与滞

脾胃病证虽多，然湿留气滞是病机中共同之处。脾胃为仓廪之官，水谷之海，无物不受，邪气易袭而盘踞其中，脾胃因之升降失常，气机壅塞，则水反为湿，谷反为滞。湿阳、食积、痰结、气滞、血瘀、火郁亦即相因而生。邪正交杂，气道闭塞，郁于中焦，此乃属实滞。若脾胃亏虚，运化失司，升降失调，清浊相干，湿、滞又可从中而生，所谓因虚致实，虚中挟滞。由于湿、滞为病机之要，故在治疗脾胃病时，或温，或清，或补，或泻，总以行其滞，利其湿，复其升降为其总旨。特别是当今家禽追求高浓度营养，追求高生产性能的情况下，湿与滞是调理脾胃疾病的应该重视的问题之一。

鸡脾胃病重视腺胃与肌胃证的变化

腺胃作为分泌消化液的器官，收到内虚的影响相对于脾胃，影响不大。气不足则为寒，气有余则为火。正气虚弱，机体更容易遭受寒的侵袭，寒致水停，腺胃水肿，分泌消化液的能力减弱。滞可生热，导致脾虚胃实，热入血分，胃阴不足。这点鸡不同于人，辩证时要重视腺胃和肌胃的病症变化。

脾胃病重在调理，兼以宣通肺气

脾胃病变多湿多滞，其中脾病多湿，易被湿困；胃病多热，易为热壅，总为气机升降失宜所致，故脾胃病变不宜大补大泄，而贵在调理，探本求源，明气机失调之因，审因论治，复脾胃升降之常，使湿滞消，升降和，诸症可除。在调理脾胃时，还应兼以宣通肺气。因脾主运化水谷，化谷如沤，肺主布散精微输布如雾，脾需肺之协助，才能完成水谷精微的布散。肺主宣发肃降，脾胃主升清降浊，同司气机升降。由此，治脾莫忘理肺，治肺必究其脾。

需要注意的是，脾胃虚弱往往引起肝郁，疏泄不力，造成脾胃更虚，气机升降失常。从而生湿，而后化热，治疗也多以疏肝化湿理气为主，因湿邪最易阻滞气机，理气有助祛湿，疏肝有助气滞解除，气机升降正常。